Quiero que la gente sienta lo que yo sentí cuando realmente comencé a entender el pisco. Es un destilado tan simple y delicado, pero al mismo tiempo está lleno de historia y fuerza, ¡es realmente exquisito!
— Rita Romero, Fundadora
IMG_1645.jpg

Rita Romero

Después de participar en muchas catas de pisco, Rita se interesó en descubrir el mejor pisco. Lo que comenzó como un viaje de descubrimiento terminó siendo una especie de despertar y un proyecto de pasión personal.

Hay una clara falta de representación del pisco a escala mundial—además del Perú y algunos otros países, la gente no conoce realmente lo que es el pisco. "Siendo nuestra bebida nacional, y siendo un destilado del más alto nivel, ¿cómo es qué no más personas lo conocen?"

Esto se convirtió en la misión de compartir la historia del Perú, a través de Torrentera, con el resto del mundo.